天氣炎熱，盡管食之乏味，但積攢的脂肪卻還是讓人郁悶不已~素時刻帶你一起5+2輕斷食，讓你感受邊吃邊瘦的快樂。

5+2輕斷食

隨著人們生活質量的提高，“輕斷食”的飲食概念也開始悄然流行起來。

那什么是輕斷食呢？輕斷食指的是間歇性能量限制中5:2的膳食模式！指在一周七天中，非連續兩天攝入低能量的食物（能量供給通常在正常需求的25%左右），其余五天攝入正常需要量！

5+2輕斷食是一種改變自己的方式，通過少吃減輕腸胃負擔，讓你的腸胃遠離不健康的食物，從而恢復身體的自愈能力。不僅可以減肥，還能預防心血管疾病和癌癥，改善記憶力。碧昂絲、卷福、米蘭達可兒、大S、章子怡、蔡瀾等全球多位明星都在進行輕斷食！甚至有不少臨床醫生親身體驗后表示“誒呦~感覺不錯哦”。

輕斷食：健康飲食的秘密

在過去的很長一段時間里，“輕斷食”一直被作為“秘密”在佛教僧侶、瑜伽行者之中廣泛流傳，這些人身材精瘦卻精神力超然，活得也很長壽。 

直到2012年，麥克爾·莫斯利醫生在一次健康飲食研究中，發現了名為“斷食”的“秘密”。他走訪前沿的科學家，扎進斷食的古老宗教，并大膽用自己做實驗，將保守了數千年的“斷食秘密”與當代科學相結合，提出了針對現代人的全新健康飲食方法—輕斷食。

我們的身體構造是很奇妙的，在外界的壓力與沖擊來臨時，逆境會讓身體更健康、更強壯。5+2輕斷食會短暫地嚴格限制身體攝取的熱量，借此來“騙”身體，讓身體以為你遇到了饑荒，必須從活躍、高速運轉的狀態切換到保養維修的狀態，從而達到一種“自愈狀態”。科學術語是毒物興奮效應。也就是說，經過規律的飲食斷舍離后，你的身體反而會更健康。

BBC紀錄片《進食、斷食與長壽》也記錄和驗證了這一研究成果。至今，全球已有近6億人次在進行輕斷食這種全新的健康生活方式。

輕斷食：比你想象的更輕松

輕斷食不是絕食，你只需要在一個星期內挑2天攝取500-600千卡熱量的食物，其他5天時間正常適量進食即可，很多美味的食物你依然可吃到。比起完全的斷食，輕斷食更輕松。

在輕斷食期間不建議全面拒絕碳水化合物，也不建議大量攝入高蛋白質的食物，例如各種肉類、魚等。它主張的是每周只用兩天來完成大部分的輕斷食任務，在這兩天攝取比平常低75%的熱量，而不是天天節食，每天都減少熱量攝入。

在斷食期間斷食者的目標是攝取可滿足他們的食物，但是不能超過男性600千卡、女性500千卡的上限。同時，兩天的斷食時間也已經夠長了，足以降低每周攝取的總熱量并重塑飲食習慣。

更重要的是，5+2輕斷食更容易實踐。

輕斷食：身體的益處5+2

輕斷食的健康益處并非主觀感受，而是越來越多的科學研究實驗證實。

·減輕體重

研究表明，每周堅持2天輕斷食，可降低體重、體脂率、腰臀比。多數男性體重會下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。

·促進血液循環

《上海中醫藥雜志》指出，輕斷食有促進血液循環的作用，利于增強全身組織血氧供應。

·幫助控制血糖

澳大利亞南澳大學研究發現，輕斷食在短期內不能有效降低血糖，但可提升胰島素敏感性，在減少降糖藥用量的同時，有效降低2型糖尿病患者的血糖水平，有利于防治糖尿病。。

·降低“壞膽固醇”

《美國臨床營養學雜志》表明，輕斷食可降低“壞膽固醇”和甘油三酯水平，卻不影響“好膽固醇”水平。

·預防老年癡呆

美國約翰·霍普金斯醫學院研究發現，每周堅持2天輕斷食，會對大腦產生積極影響，預防阿爾茨海默癥（俗稱“老年癡呆”）和帕金森癥。

·疏解不良情緒

國外研究發現，52例患有慢性疼痛的患者，在經歷為期兩周的5+2斷食療法后，超過80%的人抑郁、焦慮程度得到緩解。

·減少患癌風險

美國斯基德莫爾學院研究發現，輕斷食有利于降低身體氧化應激水平，而氧化應激水平與糖尿病、心臟病和癌癥等慢性病的發生、發展密切相關。

五谷膳食粉：讓輕斷食更輕松

素時刻5+2輕斷食，每周兩天，給腸胃來次減壓，給身體來次重啟。

5+2輕斷食針對現代人高強度的工作、快節奏的生活、不規律的飲食以及亞健康體質而設計。在輕斷食期間既可以補充人身體的基本營養及微量元素，也可以改變以往的不良飲食習慣。

五谷膳食粉根據傳承千年食療文化精髓，甄選22種籽種、19種菌藻、19種堅果、13種花朵、56種谷豆、70種果蔬等199種優質植物食材，均衡營養，滿足人體每日營養需求，守護健康。

五谷膳粉中的海藻、獼猴桃、梨、葡萄、南瓜、玉米、豌豆、糙米、扁豆、黑豆、藍莓、蔓越莓、南瓜籽、葵花籽等堿性食材不僅能抵消酸性食品對身體的影響，同時可平衡日常的營養攝入。

素時刻嚴格把控原料品質，結合食材特點，科學配比，讓營養吸收更充分，滿足5+2輕斷食過程中的能量和營養需求，讓身體習慣在輕斷食日自然調節平日的熱量攝取，直到習慣成自然。

這個夏天，素時刻讓減肥不再困難，一起健康瘦身，快樂炫“腹”吧。