《黃帝內經》有云：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。

在中醫養生理論中，把自然界五味、五色與眾多的事物屬性聯系起來，提出以“五谷為養”理論，即“五谷”是飲食與養生的根本。

五色養五臟

我們在日常生活中熟知的五色（綠、紅、黃、白、黑），各入不同臟腑，各有不同的作用。

綠色養肝

肝屬木，綠色和酸味入肝。綠色可調節體內平衡，消除緊張情緒，起鎮靜作用;有助于減輕頭痛、發熱、暈厥失眠；開胃助消化，增強肝功能。

紅色補心

心屬火，紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環、促使神經系統興奮的作用，有助于養心。

黃色益脾

脾屬土，黃色和甜味入脾。黃色具有刺激神經和消化系統，加強邏輯思維的作用；吃甜食具有補熱量、養氣血、緩解疲勞、調和脾胃、解除毒素等作用。

白色養肺

肺屬金，白色和辛味入肺。中醫認為，辛入肺，可發散、行氣、活血，辛味能刺激胃腸蠕動，增加消化液的分泌，還能促進血液循環和機體代謝，可祛風散寒、解表止痛。

黑色補腎

腎屬水，黑色和咸味入腎；咸味能軟堅潤下，調節人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝，可增強體力和食欲。

五谷補五臟

古代民間就有“一谷補一臟”的說法，就是說五谷可以養五臟。

·小米養脾：要想把五臟養好，首先要把脾胃養好，所以小米是身體虛弱人進補的上品，可以補中益氣、延年益壽。

·大米潤肺：大米包括稻米、薏米等，具有滋陰潤肺的作用，也兼有養胃功效。

·小麥養心：小麥具備四季的精華，因此被稱為“五谷之貴”。中醫也認為它能養心安神、除煩去燥。

·大豆養腎：大豆中的黑豆是腎之谷，中醫認為它還具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。

·高粱養肝：高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃的作用。

飲食是健康基礎

中國人說：“民以食為天”，從身體健康來講，飲食是健康的基礎，要均衡營養。

每天至少吃一餐粗糧粗糧可以自然地融入生活，如早上喝一碗美味的五谷膳食粉，豐富的膳食纖維可以很好的清理腸胃，增加飽腹感，促進腸道排毒，調節腸壁對葡萄糖以及脂肪的吸收能力。

避免糖和油餐館和超市中制作的粗糧食品，常用油煎或加糖的方式來改善口味，這不僅讓粗糧的營養價值大打折扣，也增加了能量的攝入，有些得不償失。

素時刻五谷膳食粉是一款由199種植物食材搭配而成的五谷雜糧粥，以五行相生、全粒入餐為原則，甄選堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類植物食材為主要成分，按營養學標準針對適用人群精準計算食材比例配置，其中共有49種藥食同源食材，如枸杞，紅棗，金銀花，決明子，酸棗仁，來菔子，山核桃仁，薏米，蕓豆等，完美詮釋了“食材多樣化”概念的營養五谷粥。

同時采用世界先進生產技術，超微研磨便于人體吸收的同時采用恒源全谷萃技術充分保留食材營養，做到了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取，既保證了營養的釋放，又保證了膳食纖維的含量，使得身體吸收能量的能力大大提高；同時不添加多余成分，糖分與鹽分皆來自食材本身，不給身體添負擔。

一碗五谷膳食粉，滋養全家健康。