國民膳食與營養(yǎng)狀況是反映一個國家或地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口健康素質(zhì)的重要指標,是國家昌盛、民族富強、人民幸福的重要標志。
膳食指南是根據(jù)營養(yǎng)科學原則與人體需要,結(jié)合當?shù)厥澄锷a(chǎn)供應情況及人群生活實踐,提出的食物選擇和身體活動的指導意見,是國家推動食物合理消費、提升國民科學素質(zhì)、實施健康中國-合理膳食行動的重要措施;
在全民防疫的大背景下,科學飲食在當前變得尤為重要,究竟如何才能吃得健康,吃得營養(yǎng)?被譽為中國人膳食寶典的《中國居民膳食指南》在時隔6年后,終于更新了,其中三大內(nèi)容不容忽視!
均衡營養(yǎng)—食物多樣,合理搭配
食物多樣是平衡膳食的基礎,合理搭配是 平衡膳食的關(guān)鍵。
目前我國許多居民存在膳食結(jié)構(gòu)不合理的問題,特別是成年人攝入供能食物的數(shù)量及比例搭配不合理。
每天的膳?應該包括這樣??類的?物,谷薯類食物200~300g,其中全谷物和雜豆類50~150g,薯類50~100g,粗細結(jié)合。五谷膳食粉嚴選籽種、菌藻、花朵、堅果、谷豆、果蔬六大類食材營養(yǎng),保證平均每天能夠攝入12種以上、每周25種以上食物, ?物多樣,合理搭配,均衡營養(yǎng)。
素時刻堅持以?物為主的平衡膳?模式,是一碗可以科學和方便控制精致碳水化合物攝入的健康營養(yǎng)粥,契合最新發(fā)布《中國居民膳食指南2022》的核心原則。
好好對待自己的身體,健康才是最重要的。
低脂低鈉—少鹽少油,控糖限酒
清淡的飲食習慣,少油、少鹽、控糖、限酒才是我們健康生活的基本保障。
鹽、油、糖、酒作為常見的烹飪調(diào)味品和餐桌佐餐品,除了能增加菜品的風味之外,對健康的影響也不容小覷。如果不加節(jié)制,身體健康同樣無法保障?!?/p>
◆ 油攝入過多會增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的風險。
◆ 鹽攝入過多會增加患高血壓的風險。
◆ 糖攝入過多會增加超重、肥胖的風險。
◆ 酒會傷害胃腸粘膜,影響肝臟和胰臟功能。
成年人每天攝入食鹽不超過5g,烹調(diào)油25~30g;控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。五谷膳食粉承諾無防腐劑、無萃取、無化學合成,堅持帶皮殼采購,整粒入餐,采取先進的超微研磨技術(shù)進行物理粉碎,充分保留食材自然營養(yǎng), 不僅口感更加細膩,且更有利于人體的吸收。同時含糖量、含鹽量皆來自食材本身,同時經(jīng)過根據(jù)科學理論,控制在人體合理所需的范圍之內(nèi),不會給身體帶來“多余負擔”,老少皆宜。
從健康出發(fā),今天起,做到“少鹽少油,控糖限酒”吧!
平衡膳食—多吃蔬菜,谷物大豆
均衡蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要組成部分。
國外有一些良好的膳食模式為人所熟知,而國內(nèi)專家們結(jié)合我國近期營養(yǎng)調(diào)查和疾病監(jiān)測,首次提出“東方健康膳食模式”:豐富的蔬菜水果,常吃大豆制品和奶類,烹調(diào)清淡少鹽,希望發(fā)揮健康示范作用,有更好的指導性。
當下,中式養(yǎng)生理念深入人心,中國飲食的獨特優(yōu)勢已在國內(nèi)形成合力。東方膳食模式的提出,將在國家層面為中式飲食正名,既有利于食品行業(yè)開拓新市場,也能推動中國本土食品走向全球。五谷膳食粉契合東方膳食模式,嚴選199種優(yōu)質(zhì)植物食材,包含22籽種,19種堅果、13種花朵、19種菌藻、56種谷豆、70種果蔬,其中共有四十九種藥食同源食材,并且嚴格按照“40種人體必需營養(yǎng)素、15種其他重要營養(yǎng)素國際標準”合理搭配,精選的食材和科學的比例,均衡營養(yǎng),守護健康。
希望大家能夠吃得營養(yǎng),吃出健康,吃出美麗。
素時刻致力于“為億萬家庭提供健康飲食”,從合理飲食、營養(yǎng)補充、均衡膳食等方面入手,幫助用戶建立健康的生活方式,實現(xiàn)持久健康的夢想,希望更多人通過日常飲食享受到美味、健康又滋補的中式功能性營養(yǎng)膳食。