《通緯·孝經援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也”。
谷雨為春季的最后一個節氣,有“雨水生百谷”之意。此節氣宜奉養陽氣,養生之要貴在“以補為重”。
谷雨/宣補以養肝
中醫認為春氣與肝相應,肝稟風木之氣,養肝清肝、滋養明目,此時宜養肝。
《黃帝內經》有云:“肝應東方風木,通于春氣。”谷雨當令,時逢暮春之季,月氣發陳,天地俱生,萬物以榮。此時,氣溫升高,雨量增加,人體更應該效法自然,以宣補養肝為主。
CLA防彈固體融合20多種谷物為基底,豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素為肝臟形成保護膜,減緩肝臟對有害物質的吸收速率;其中的葛根精華又含有豐富的大豆黃酮苷、蛋白質、氨基酸和人體必需礦物質,可促進膽汁分泌,增強肝臟的細胞再生能力,增強肝臟解毒能力,助力護肝養肝。
春意綿綿知谷雨,暖意濃濃養萬物。泡上一杯CLA,享受悠閑時光。
谷雨/清補以健脾
谷雨養生除了養肝護肝外,還需要注意祛濕氣,健脾胃。
雨生百谷,地長五糧。谷雨當令,雨濕增加,此時飲食宜清補以健脾為要,并加以配合祛濕,佐制偏旺肝木之氣。在日常飲食中,可增加一些有助益祛濕健脾的食物,
如五谷膳食粉。
五谷膳食粉嚴選199種優質植物食材,其中共有49種藥食同源食材,其中的 玉米、茯苓、薏米、白扁豆、赤豆、山藥、荷葉、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶等食材都
具有良好的祛濕健脾之效,配合果蔬、菌藻、花朵、籽種、堅果、谷豆等食材均衡配比且營養豐富,助力谷雨祛濕健脾,增強人體抵抗力。
春夏在這里交接,泡一杯五谷膳食粉,聆聽雨水叮咚的樂章。
谷雨/滋補以益腎
腎為先天之本。谷雨時節,春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長,人們也要適應時節的變化,適當地“滋水涵木”,滋補益腎。可以多吃一些豆類、蔬菜等食物,
加速的新陳代謝,排出體內多余毒素與垃圾。
·栗子:補腎壯腰性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,腎虛腰痛者宜食用。
·山藥:潤肺益腎味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。
·枸杞:補肝益腎性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之為宜。
·黑芝麻:潤腸補腎黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
·核桃:補腎益精核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥,是難得的養腎佳品。
·何首烏:補腎養血有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
·黑豆:養顏益腎黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,適合腎虛患者。
谷雨/適補以益氣
此時進補應適當食用富含維生素、膳食纖維的食物,同時飲食應倡導“五低飲食”,提高身體素質,為安度盛夏打下基礎。
·富含維生素的食物
谷雨前后適宜食用吃一些小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等食物,食物中豐富的維生素,對于春季有很好的疏解情緒,護肝理氣之用;
·富含膳食纖維的食物
谷雨之時事宜吃一些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清熱祛火的作用,可為安度盛夏打好基礎。
·飲食應“五低”
暮春飲食,應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。 五谷膳食粉每包36克,卻只有152大卡;其中營養成分皆來自食材本身,無多余添加,
不給身體添負擔。營養均衡,滋養身體健康。谷雨時節,煮一壺好水,泡一杯五谷膳食粉,盡享暮春時節的珍貴時光。