在我們的生活當(dāng)中，自然營(yíng)養(yǎng)的食物，有助于促進(jìn)我們身體健康的平衡。飲食當(dāng)中，吃對(duì)在很大的程度上也決定了養(yǎng)生效果。如何吃對(duì)，就是依照個(gè)人的體質(zhì)，了解食物的特性，定時(shí)定量，多元搭配。食物的科學(xué)搭配，有助于讓其中的營(yíng)養(yǎng)起到相互協(xié)同效果，更加有利于身體健康。

為什么這么多人喜歡素時(shí)刻五谷膳食粥，應(yīng)該要從食療養(yǎng)生說起。

說起食養(yǎng)的概念，我國(guó)自古在漫長(zhǎng)的生活實(shí)踐中就積累了豐富的食療養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。通過選擇適宜的飲食以調(diào)節(jié)人體臟腑功能、滋養(yǎng)氣血津液、強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病的一種保健方法。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講：“五谷為養(yǎng)，五菜為充，五果為助。”借助不同食物，順應(yīng)不同的食物性味，五味調(diào)和、烹調(diào)有方，有助于起到滋養(yǎng)五臟六腑的作用。飲食有節(jié)，是為人體之本。

而從中醫(yī)養(yǎng)生角度來看，“五谷雜糧”都是植物的種子，一顆小小的種子埋在土里，第二年春天它可以發(fā)芽，成長(zhǎng)、壯大，最終成長(zhǎng)為一棵完備的植物，說明種子里面具備旺盛的生命力，濃縮了植物的所有精華。種子是植物經(jīng)春、夏、秋、冬一年四季所結(jié)果實(shí)之精華，具足完備的四季之氣，升降浮沉四氣均平，氣平以養(yǎng)生，因此我們祖先把五谷雜糧排在第一位，有其深刻內(nèi)涵。

所以曾經(jīng)退居“二線”的五谷雜糧又成了餐桌上的常客。研究表明，增加全谷物或谷物纖維攝入，對(duì)預(yù)防2型糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖具有潛在的益處。因?yàn)楣任锇硕诡惡凸阮愂澄铮渲泻写罅康木S生素B1，維生素B1能促進(jìn)消化，增加食欲等。谷物中還含有較多的膳食纖維，膳食纖維是人體中重要的“營(yíng)養(yǎng)素”之一。

五谷雜糧粥，應(yīng)該是最常見的一種五谷做法，同時(shí)，這也是很營(yíng)養(yǎng)的一種做法。它有助于補(bǔ)氣色，滋陰潤(rùn)肺。但是因?yàn)樗v求小火慢熬，對(duì)于行色匆匆的都市人來說，太過浪費(fèi)時(shí)間和精力了。素時(shí)刻五谷膳食粥的出現(xiàn)，可謂恰逢其時(shí)。

素時(shí)刻五谷膳食粉是一款由199種植物食材搭配而成的五谷雜糧粥。以五行相生、全粒入餐為原則，甄選堅(jiān)果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類植物食材為主要成分，按營(yíng)養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)適用人群精準(zhǔn)計(jì)算食材比例配置，完美詮釋了“食材多樣化”概念。同時(shí)采用世界先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，超微研磨便于人體吸收的同時(shí)采用恒源全谷萃技術(shù)充分保留食材營(yíng)養(yǎng)，做到了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取，既保證了營(yíng)養(yǎng)的釋放，又保證了膳食纖維的含量，使得身體吸收能量的能力大大提高；同時(shí)不添加多余成分，糖分與鹽分皆來自食材本身，不給身體添負(fù)擔(dān)。

一碗五谷膳食粉，滋養(yǎng)全家健康。