中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本，氣血生化之源”，不吃主食水谷精微無從攝取，氣血無從生化，后天之本虧耗。

谷類是養(yǎng)育人體之主食，是人體必需的碳水化合物與熱量的主要來源。粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。

中醫(yī)眼中的粗糧

 吃粗糧可以預(yù)防多種疾病，如便秘、感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌癥、腎炎、風(fēng)濕病、慢性支氣管炎、心血管疾病等。

?性平：不會(huì)太寒也不會(huì)太熱，不會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)且能保護(hù)胃黏膜。

?味甘：甘味入脾，最容易消化，對(duì)補(bǔ)益脾胃最為有利。 

?膳食纖維：粗糧含有豐富的不可溶性膳食纖維素，可以有效提高腸蠕動(dòng)，加強(qiáng)代謝功能。 

讓雜糧成為“健康糧”

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，75%的人處于亞健康狀態(tài)，人們對(duì)健康飲食的追求日益增強(qiáng)。在眾多食品中，雜糧因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為了健康飲食的重要組成部分。

雜糧富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，對(duì)預(yù)防便秘、降低膽固醇、控制血糖等方面具有顯著效果。同時(shí)，雜糧的飽腹感強(qiáng)，熱量低，是減肥人士的理想食品。然而，由于雜糧的烹飪方式復(fù)雜，許多人難以堅(jiān)持長期食用。

如今，素時(shí)刻五谷膳食粉的問世，讓雜糧成為了真正的“健康糧”，引領(lǐng)健康飲食新風(fēng)尚。素時(shí)刻五谷膳食粉通過全顆粒入餐的原則，按營養(yǎng)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)適用人群精準(zhǔn)計(jì)算食材比例配置，將 199種 食材融合到了一起，做到了多樣性涵蓋，均衡性吸收，完整性提取，即保證了營養(yǎng)的釋放，又保證了膳食纖維的含量。

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