對于糖尿病患者來說，控制血糖是生活中的重要任務。五谷雜糧，成為了他們穩定血糖的有力助手。

五谷雜糧富含膳食纖維，能夠延緩碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的上升速度。蕎麥就是一個很好的例子，其膳食纖維含量豐富。研究表明，糖尿病患者經常食用蕎麥，餐后血糖峰值可降低 20%左右。患者老張在飲食中增加了蕎麥面的比例，血糖控制得更加穩定。

同時，五谷雜糧的血糖生成指數相對較低。例如，燕麥的血糖生成指數較低，有助于穩定血糖水平。一項長期研究發現，將部分精制主食替換為燕麥的糖尿病患者，糖化血紅蛋白水平明顯下降。

此外，豆類如綠豆、黑豆等，富含蛋白質和膳食纖維，能夠增加飽腹感，減少其他高糖食物的攝入。患者老王通過合理食用豆類，有效地控制了血糖。

因此，糖尿病患者應在醫生的指導下，科學地選擇和搭配五谷雜糧，更好地管理血糖。

素時刻五谷膳食粉立足中國傳統食療養生理念，依據大量醫學、藥學典籍，實現五性五味相互適配、不存禁忌，達成五色五方五行配置的和諧狀態。

與此同時，它還結合《中國居民膳食指南》，精心嚴選 199 種優質植物食材，以 22 種籽種、19 種堅果、13 種花朵、19 種菌藻、56 種谷豆、70 種果蔬這六大類食材作為核心成分。

其中包含四十九種藥食同源食材，滿足了膳食指南中“人體每周至少攝入 25 種以上食物，每天攝取足夠全谷物、足量蔬菜及水果”的要求，并且嚴格遵循“40 種人體必需營養素、15 種其他重要營養素國際標準”進行合理搭配，憑借精選的食材與科學的比例，實現營養均衡，守護健康。