科學膳食是一種“低碳綠色”的飲食方式，也是一種幫助大家身心健康的飲食法。

健康素食日的確定，旨在提醒人們合理膳食,均衡營養,養成健康的飲食習慣。

【 一起吃點“素” 】改善腸胃，追求健康

素食主要是指以水果、蔬菜、豆類、谷物、種子和堅果等植物類食品為主的飲食習慣。

隨著生活水平的提高，現在越來越多的人養成了“大魚大肉”的飲食習慣，使脂肪、蛋白質、糖分攝入過多，逐漸消耗人們的身體。所謂“病從口入”，過度肉食的不健康飲食習慣正是形成肥胖、糖尿病等多種現代疾病的根源。

而蔬菜、水果等正好相反，通常含有豐富的膳食纖維、維生素等營養物質，對身體健康大有益處：

·減輕身體負擔:肉類食品富含大量蛋白質，吃太多，會加重腎臟代謝的負擔。·降低膽固醇含量:素食者血液中所含的膽固醇比肉食者更少，罹患三高的風險也會降低。·改善消化系統：果蔬中含有豐富的纖維，有利于幫助清理腸道，改善消化功能。

素時刻倡導大家一起合理膳食,均衡營養，追求身體健康。

【 守護每日健康 】合理搭配、科學膳食

要想吃得健康，關鍵在于如何合理搭配、科學膳食。

雖然吃素對健康有益，但如果長期不吃肉食可能給健康造成嚴重影響。從營養學角度來說，人類飲食的葷素黃金比例應該為1：7，即1分葷7分素，飲食應種類多樣，營養才會均衡。

·谷物為主，食物多樣化：

谷物是機體能量的主要來源，能提供碳水化合物、B族維生素、礦物質和膳食纖維等，全谷物營養素更豐富，可適量增加。

·多選擇豆制品：

大豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、B族維生素等。與谷物搭配，效果更佳。

·新鮮蔬菜要吃夠，水果要適量

每天應攝入300~500克的蔬菜，深色蔬菜占一半。保障每日水果的攝入，大概200~350克就完全夠了，但不能多吃，要注意水果中的糖分和升血糖的問題

·常吃堅果和菌菇：

堅果富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素、鈣、鐵等，常吃有益心臟健康；菌菇含有豐富的礦物質和真菌多糖，可作為維生素和礦物質的重要來源。

五谷膳食粉嚴選堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類植物，共199種優質食材，傳承食療養生文化，遵循營養學標準針對適用人群精準計算食材比例配置，完美詮釋了“食材多樣化”概念；同時采用世界先進生產技術，超微研磨便于人體吸收的同時采用恒源全谷萃技術充分保留食材營養，做到了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取，均衡營養，守護健康。

忙碌的日子，泡杯五谷膳食粉，守護每日健康。

【 給身體減點“負”】合理膳食，均衡營養

科學膳食除了堅持“多吃素、少吃肉”的原則外，還要吃得健康。

沒有不好的食物，只有不合理的膳食。不管是素食還是雜食，我們應根據自身需求，倡導合理飲食、健康生活。要做到保障飲食的多樣性，選擇好的食材，做到少油、少鹽、少糖，還要控制在自己身體所需的合理范圍之內。

五谷膳食粉嚴選近百種來自北緯45°東北黑土地自然有機食材、多種國外進口有機食材，食材品質是優質產品的基礎；同時不添加多余成分，糖分與鹽分皆來自食材本身，同時經過根據科學理論，控油限卡，控制在人體所需的合理范圍之內，不給身體添負擔。

合理膳食，均衡營養才是身體健康的基石。

一杯五谷膳食粉,讓合理膳食，均衡營養成為健康養生新時尚。