隨著物質條件的提高,人們對飲食的口感也越來越挑剔,精米白面成了家常便飯。
殊不知,那些在脫粒脫坯中被我們拋棄的物質才更加有利于身體健康,下面給大家介紹下,五谷雜糧如何吃才真正有利于身體健康。
一、食醫結合
日常飲食與醫療保健有密切的聯系,在幾千年前就有“醫食同源”和“藥膳同功”的說法。
利用食物原料的藥用價值,做成各種美味佳肴,達到對某些疾病防治的目的。
二、同時攝入多種谷類雜糧
營養學研究表明:在所有養生方式中,五谷雜糧食補是最符合身體狀況的養生方式。
但是想要達到食補的效果,單一種類的五谷雜糧不能滿足需求,必須要同時攝入多種谷類!
一次性吃多種五谷雜糧,你會怎么吃呢?
如果放在一起煮,必須經歷購買、沖洗、蒸煮、拌料才能吃,這一過程需要至少3個小時。
而且一般的五谷雜糧干燥、水分少,需提前一天泡才能煮爛,那要怎么吃呢?
三、低溫烘焙、現磨成粉營養最佳
經過科學實驗分析對比證明,最佳的吃法是通過低溫烘熟,磨成粉用開水沖調食用。不僅不易上火,還能吸收食材全部營養。
這種吃法不耽誤時間、又能一次性吃夠十幾種食材,味道好營養全,好吸收。
對于牙口不好的人,腸胃不好的人,吸收不好的人來說,這簡直是福音啊。
如何選擇五谷現磨粉?
一、配方要科學合理
前面說到,要達到食補的功效單一的谷類是不夠的,必須是多種食材。
但是多種食材必須科學搭配成相應的食補配方,這樣才能很好的起到對應食補的功效,比如健脾利濕、養肝、養心、補氣養血等等。
二、食材要安全健康
上等食材必須是顆顆飽滿,看得見的天然健康。
素時刻五谷膳食粉在保證營養不流失的基礎上,最大程度的消除農藥、污染物殘留,呈現在消費者面前的是真誠的飽滿和無限的安心。
三、產品不添加香精、色素、防腐劑
食補的目的是讓身體健康,如果加入過多的添加劑,反而會有損身體,得不償失。
素時刻五谷膳食粉堅持做讓全家人安心的食補產品,拒絕添加香精、色素、防腐劑。
自然的谷味增香,新鮮的食材防腐,真正做到匠心品質,真誠關愛!
素時刻五谷膳食粉是一款由199種植物食材搭配而成的五谷雜糧粥,以五行相生、全粒入餐為原則。
甄選堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類植物食材為主要成分,按營養學標準針對適用人群精準計算食材比例配置。
其中共有49種藥食同源食材,如枸杞,紅棗,金銀花,決明子,酸棗仁,來菔子,山核桃仁,薏米,蕓豆等,完美詮釋了“食材多樣化”概念的營養五谷粥。