五谷雜糧是我們的主食，是每日飲食之必需，更居營(yíng)養(yǎng)金字塔的底層。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”一說(shuō)。這種均衡的飲食觀說(shuō)明的正是五谷雜糧為飲食的基礎(chǔ)、健康的基石。

五谷為五臟之本

古代民間就有“一谷補(bǔ)一臟”的說(shuō)法，就是說(shuō)五谷可以養(yǎng)五臟，比如小麥養(yǎng)心、高粱養(yǎng)肝、小米養(yǎng)脾等。

五谷是最主要的食物，用來(lái)充養(yǎng)五臟之氣，猶如蓋高樓大廈的地基，是基礎(chǔ)。

五谷除了性味甘平，還飽含生命能量。

五谷作為我國(guó)的傳統(tǒng)主食，是五千年中華養(yǎng)生的精髓所在，“天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，”五谷雜糧有著獨(dú)特的益五臟、健腸胃、實(shí)肌體、增力氣作用。

從現(xiàn)代的角度出發(fā)，吃五谷之物，也有不少好處：

·維生素B1的含量高

·含有較多的膳食纖維

·中和人體酸堿度

·滿足每日食物多樣化

五谷為飲食之基

《中國(guó)居民膳食指南》第一條就是“食物多樣，谷類為主”，它強(qiáng)調(diào)人們?nèi)粘Ｋ匦枘芰亢偷鞍踪|(zhì)應(yīng)主要由糧食供給，糧食是攝取營(yíng)養(yǎng)素的主體和根本。

五谷含的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白質(zhì)，脂肪含量不高。古代醫(yī)家們認(rèn)為五谷能養(yǎng)五臟之真氣。

可見(jiàn)，糧食在人們的飲食結(jié)構(gòu)中是排在第一位的。古人強(qiáng)調(diào)“為養(yǎng)”的基本原則也就是“精細(xì)搭配，雜食五谷”。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，每周至少吃3次粗糧，會(huì)對(duì)健康有所幫助，也使人的腸胃更健康，食欲更強(qiáng)。

不同品種的糧食其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不盡相同，大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素。

相對(duì)大 米、白面而言，粗糧的碳水化合物含量更低，膳食纖維含量高，食用后更容易產(chǎn)生飽腹感，可減少熱量攝取，達(dá)到減肥的功效。

五谷為健康之源

谷物是獲取能量的食物來(lái)源之一，具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生物活性特征。

作為維系人體能量的重要來(lái)源，在人們膳食結(jié)構(gòu)中有著重要地位，也是膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的重要食物來(lái)源。

素時(shí)刻通過(guò)對(duì)天然五谷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行深入研究，充分發(fā)揮自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，以多年谷物加工經(jīng)驗(yàn)。

與瑞士布勒進(jìn)行定制化設(shè)備的設(shè)計(jì)與制造，全線支持生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)、超微粉碎技術(shù)來(lái)確保食材的新鮮度和穩(wěn)定供應(yīng)。

將百余種谷物+堅(jiān)果+籽仁等，根據(jù)黃金比例，進(jìn)行科學(xué)搭配，既飽腹又營(yíng)養(yǎng)，飲食合理搭配才健康。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載“五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充”的飲食原則，認(rèn)為五谷雜糧才是養(yǎng)生的根本。

素時(shí)刻五谷膳食粉節(jié)省了人們獲取營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間成本，也順應(yīng)了人們對(duì)飲食健康的需求。

嚴(yán)選199種優(yōu)質(zhì)食材，科學(xué)配伍籽種、堅(jiān)果、果蔬、菌藻、花朵、谷物之類的多種食材。

通過(guò)恒源“全谷萃”四維營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，將食材全粒入餐，全食入餐，保留了谷物的胚乳、胚芽和麩皮，運(yùn)用超微研磨技術(shù)。

既保證了營(yíng)養(yǎng)的釋放，又保證了膳食纖維的含量。

在食物吸收與營(yíng)養(yǎng)方面，做到了多樣性涵蓋，均衡性吸收，完整性提取，既保證了營(yíng)養(yǎng)的均衡，提高身體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力。

一碗五谷膳食粉，不只是一種健康的飲食習(xí)慣，更是讓我們吃少吃對(duì)吃全，吃的健康！

素時(shí)刻五谷膳食粉不光是一種產(chǎn)品，更是一種健康的生活方式。