對于日常的上班族們，大家的三餐狀況是不是都是這樣的：早餐匆匆忙忙，午餐基本外賣，晚餐火鍋燒烤小龍蝦。

不合理飲食的廣泛存在，導致國民超重肥胖率一路“膘”升。《后疫情時代膳食營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查分析報告2020》顯示，有一半的中國居民存在高度的膳食不均衡。平均每天奶和奶制品攝入量僅為膳食指南推薦量的5%，蛋類和水產(chǎn)品攝入量也不及推薦量的2/3，而肉類攝入量接近推薦量的2倍，表明蛋白質(zhì)攝入存在“質(zhì)不優(yōu)、量不夠“，而脂肪、膽固醇攝入過量。

合理膳食，是打造健康好體質(zhì)的基石。所謂合理膳食，是指按需攝取，數(shù)量適宜，結構恰當，滿足日常營養(yǎng)和能量所需。

《中國居民膳食指南（2016版）》提出了改善營養(yǎng)狀況的平衡膳食和適量運動的建議：食物多樣，谷類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽、少油、控糖、限酒；

合理膳食  均衡營養(yǎng)

1.種類豐富

人體每日所需營養(yǎng)通過飲食進行攝入，偏食、挑食、飲食結構單一，都會讓體內(nèi)某些所需營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，造成身體健康失衡。

《中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：????

（1）食物多樣，谷類為主；????

（2）多吃蔬菜、水果和薯類；????

（3）每天吃奶類、豆類或其制品； ??

（4）經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉、海洋生物制品，少吃肥肉和葷油；???

（5）食量與體力活動要均衡，保持適宜體重；????

（6）吃清淡少鹽的膳食；????

（7）如飲酒應限量；?? ??

（8）吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物。?

2.定時定量

我們一日通常分為三餐，但也有些人會增加至四餐或五餐，一天只吃兩餐的當然也不在少數(shù)。無論是少食多餐，還是多食少餐，最重要的是養(yǎng)成規(guī)律習慣，定時定量。不規(guī)律的作息飲食，突然性的暴飲暴食，都會讓腸胃受到的刺激和負累大大增加。在同時間段進行飲食，養(yǎng)成規(guī)律，更有助于腸胃代謝消化。

3.合理分配

每天所攝入的食物，在不同的時間段對身體的影響也是不一樣的。早上起床后結束饑餓狀態(tài)的第一餐，所提供的能量和營養(yǎng)素在全天能量和營養(yǎng)的攝入中占比較大。午餐在數(shù)量上要充足，也就是達到所謂的飽，主食和蔬菜都要盡量足夠攝入，食材品種盡可能多一點。晚餐因為距離我們睡覺時間較近。盡量選擇熱量低一點，油少一點，易于消化的食物。就是我們通常所說的早吃好、午吃飽、晚吃少。

我們?nèi)粘５娘嬍?，外賣成為了大部分打工人的首選。輕點下單，送貨上門。但是外賣大多存在高油高鹽，營養(yǎng)單一，食材品質(zhì)把控不過關....等問題

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